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Trabalho realizado no âmbito da disciplina de Toxicologia Mecanística no ano lectivo 2010/2011 do Curso de Mestrado Integrado em Ciências Farmacêuticas da Faculdade de Farmácia da Universidade do Porto (FFUP). Este trabalho tem a responsabilidade pedagógica e científica do Prof. Doutor Fernando Remião do Laboratório de Toxicologia da FFUP .
AUTORES:
Gabriela Amaral | Joana Neves | Sa ra Rodrigues
Nome de Substância: Solanina
Sinónimos: alfa-Solanina;
Numero de Registro CAS: 20562-02-1
Fórmula Molecular: C45-H73-N-O15
Ponto de Fusão: 285ºC
Log P (O/A) : 2.000
Solubilidade em Água: 1.380 ml/L
Pressão de Vapor: 1.67E-34 mmHg
(http://chem.sis.nlm.nih.gov)
(Distl M., Wink M., 2009)
Usaram-se folhas e tubérculos de espécies Solanum selvagens.
Após a colheita, o material foi conservado no escuro
As folhas e os tubérculos foram processados e acordo com um protocolo estabelecido.
Após liofilização, os tubérculos foram pulverizados usando almofariz e pilão, enquanto que as folhas foram homogeneizadas num misturador.
A - Perfil de HPLC de extracto de tuberculo de Solanum phureja spp. a 202 nm com solasonina aos 15.9 min, solamargina aos 16,5min, alfa-solanina aos 17.2min e alfa-chaconina aos 17.7min.
B - Espectro de massa (m/z 50-1,200) correspondente ao extracto de Solanum phureja ssp. phureja
Caso Clínico A
