Espacio Gastro 411
VIAJA CON GUSTO Y
DESCUBRE ...
Galicia
ESPACIO GASTRO , es el espacio gastronómico por excelencia. Un área de formación y degustación culinaria. Donde enseñamos a nuestros clientes a COMER, VIAJAR y DISFRUTAR, de la gastronomía Gallega en todas sus facetas, con los cinco sentidos.
Desde Galicia para el mundo, hablamos de lo nuestro, hablamos de la cocina y de la buena mesa, del producto básico, de su producción, de la tierra donde se cría, de las formas tradicionales de elaborarlo y conservarlo, de los lugares donde apreciarlo, de las maneras en que nos lo ofrecen, del cocinero que lo elabora, de donde poder comprarlo, de las fiestas en las que es su principal reclamo, de libros y espacios a él dedicados.
Enseñamos a disfrutar de Galicia
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FIN DE SEMANA PERCEBERO
Degusta del auténtico marisco Gallego
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Turismo Gastronómico 
Gastro viajes
Especializados en Galicia y Mallorca. Especializados en grupos. Enseñamos a hacer un turismo donde el descubrimiento y disfrute de la gastronomía del país, pueblo, ciudad, comunidad, visitada es la actividad principal. Siempre acompañados por guías y profesionales de la gastronomía.
Nuestro Turismo Gastronómico no se centra solo en acudir a restaurantes de éxito donde se sirven platos. Nuestros viajes abarcan visitas a mercados, participar de las fiesta populares, visitas a bodegas y explotaciones especializadas. Participar de la cultura gastronómica desde el sector primario. Sin prisas, libérate del estrés, disfruta del slow travel ( viaje tranquilo)
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Cátering Gastrocátering
La premisa de Gastro 411 es que cada cada experto debe hacer el trabajo que mejor sabe hacer. Por eso ponemos a disposición de nuestros clientes, a los mejores profesionales del Cátering, para que sus celebraciones sean todo un éxito.
Con nuestro Cátering a domicilio, nos desplazamos para cubrir eventos y celebraciones, tanto domésticas como de empresa. Para todas esas ocasiones en las que quedar bien con los invitados o clientes, es imprescindible, para los más vagos o simplemente para los que cocinar no es una virtud.
Organizamos la fiesta temática que necesita.
Para Empresas
Usted es una empresa y necesita dar un aperitivo, tiene la presentación de un nuevo producto, quiere celebrar algo con sus empleados, quiere organizar una fiesta temática.
Nos desplazamos a su empresa o le buscamos el sitio más idóneo para la realización de cada evento
Para Particulares
Somos especialistas en cenas y comidas privadas acompañados de un servicio de restauración personalizado.
Paro todas aquellas ocasiones que lo requieran, nos llevamos el restaurante a su casa.
Despreocúpese y disfrute.
Actividades y Formación Gastro formación
Gastro 411, no pretende ser una escuela de cocina. Nuestra intención es ofrecer la posibilidad a nuestros clientes de que conozcan los secretos más básicos de la cocina tradicional española.
Un plataforma lúdica, que mediante la impartición de cursos muy específicos, (diseñados a medida para cada grupo) catas, talleres de cocina, degustaciones, eventos gastronómicos..., permita a quien lo desee adquirir y/o complementar sus conocimientos sobre los aspectos mas interesantes del mundo gastronómico.
Se procura que nuestros asistentes disfruten de unas horas de entretenimiento y ocio, participando activamente en las pruebas propuestas.
- Vinos
- Quesos
- Aceites
- Cafés
- Chocolates
- Cervezas
- Puros
Vinos Iniciación a la Cata de Vinos
Los talleres de 2 a 5 horas de duración abordarán una temática variada con la que pretendemos ofrecer a los asistentes una visión general de la cata de vinos que les permita elevar su conocimiento y gusto por esta bebida tan en boca de todos.
Cata de Vinos & Maridajes
Aprenderemos a combinar vinos con los sabores, aromas y texturas que presenta la gastronomía en sus diferentes tipos de cocina o productos. Este tipo de talleres por tanto, están pensados para degustar vinos y también picotear, cenar o comer.
Quesos Iniciación a la Cata de Quesos
De una forma divertida, a través de este taller los asistentes se iniciarán en el mundo del queso a través de su cata y degustación. Para ello, los asistentes tendrán la oportunidad de probar quesos de oveja, cabra, vaca o mezcla así como de diferentes curaciones o procesos de elaboración, zonas productivas y curiosidades.
Pretendemos por tanto con este taller ofrecer a los asistentes una visión general de la cata de quesos que les permita elevar su conocimiento y gusto por este producto tan cotidiano.
Aceites Iniciación a la Cata de Aceites
De una forma divertida, con nuestros talleres los asistentes se iniciarán en el conocimiento del aceite a través de la cata y degustación de una selección de aceites españoles con los que se aprenderán las particularidades, historia y maridaje de un alimento del que somos potencia mundial.
Pretendemos por tanto con este taller ofrecer a los asistentes una visión general de como se debe catar un aceite y también de como elegir un determinado tipo de aceites dependiendo de nuestros gustos o finalidad.
Cafés Iniciación a la Cata de Café
Con nuestros talleres se aprenderán las técnicas básicas de percepción sensorial sobre las características que presentan una selección de cafés de los más importantes productores del Mundo.
Chocolates Cata de Chocolates
El chocolate, además de tener innegables propiedades nutritivas, presenta una serie de matices que sin duda darán juego poner a prueba nuestros sentidos. A través de nuestros talleres pretendemos hacer pasar un rato entretenido conociendo de un producto tan familiar como el chocolate y también las posibilidades de maridajes que pueden presentarse.
Cervezas Iniciación a la Cata de Cervezas
Pretendemos con este taller ofrecer a los asistentes una visión general de la cata de cervezas que les permita elevar su conocimiento y gusto por esta bebida tan popular.
De 2 a 4 horas de duración con nuestros talleres aprenderemos a combinar cervezas con los sabores, aromas y texturas que presenta la gastronomía en sus diferentes tipos de cocina o productos. Este tipo de talleres por tanto, están pensados para conocer de cervezas y también picotear, cenar o comer.
Puros Iniciación a la Cata de Puros
A través de este taller de iniciación le daremos una visión general del Mundo del Cigarro Puro, por supuesto práctica. Veremos como en una calada se paladean la complejidad y la lograda combinación de los sabores presentes en un cigarro puro, comparable al placer que provoca un vino excelente o una comida exquisita.
PROGRAMA DE TALLERES
RESERVA TU PLAZA
Mk y Comunicación Gastronómica La utilización del marketing especializado para cualquier empresa en el mercado competitivo en el que nos encontramos hoy en día. Explorar y utilizar nuevos canales y medios para comunicar es necesario para que una empresa destaque.
Servicios de Marketing de Gastro 411
•Presentación de productos
•Inauguraciones
•Lanzamientos de nuevos productos
•Publicidad y relaciones públicas
•Presentaciones en ferias
•Actividades en stadn ( imagen corporativa, fotografía publicitaria,
campañas publicad, relación con los medios)
•Animaciones en punto de venta
•Marketing promocional
Todos estos servicios están especialmente diseñados para empresas del sector alimentario y restauración, desarrollando ideas con enfoques creativos, utilizando el diseño como medio para introducir y fortalecer las marcas en los distintos mercados
Por el mismo sistema de alianza comercial con las mejores agencias de la región, ponemos al servicio de nuestros clientes a un equipo integrado por profesionales de la restauración y del mk gastronómico, para asesorarle en todo lo que sea necesario. Desde la puesta en marcha del negocio de restauración, hasta la imagen, el diseño, merchandising, campañas de publicidad, gabinete de comunicación, etc...
Ayudamos a trasmitir los valores de su empresa, así como las características y beneficios de sus productos, de una forma creativa y clara.
REUNIONES
Organice sus reuniones y eventos de una manera especial en un lugar especial.
Espacios ideales para celebrar pequeñas reuniones con la máxima tranquilidad, exclusividad y flexibilidad. Hoteles de ciudad y de campo.
Nuestro personal se pondrá a su disposición, proporcionándole todos los medios necesarios para facilitarles el mejor desarrollo de sus reuniones y construir el más eficaz ambiente de trabajo.
Con un único contacto consiga su presupuesto de manera ágil, con asesoramiento sobre los hoteles y servicios que mejor se adecuen a su evento o reunión.
PROMOCIONES
Gastro 411, es un excelente plataforma para la presentación, promoción y lanzamiento de nuevos productos.
Aproveche nuestra red de establecimientos colaboradores, de nuestros cursos, catas y talleres, para hacer demostraciones y promociones de sus vinos, conservas, embutidos....
"Consiga una notoriedad entre clientes de calidad."
Gastro comunicación
Contacto Contacta con nosotros
Para cualquier consulta la manera más fácil de contactar con el equipo
Gastro 411 es utilizando el formulario que se presenta a continuación.
Nos dice su nombre, que es lo que está buscando nos deja un contacto y el departamento correspondiente, se pondrá en contacto con usted.
Colaboradores
Es propietario, tiene un hotel, un restaurante, quiere aumentar sus reservas. Mejorar su ocupación en temporada baja.
Si es productor o fabricante y quiere que sus productos sean consumidos y degustados por nuestros clientes en todos nuestros establecimientos.
Entonces, este es el correo al que se debe dirigir
TLF. 617913724
