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La Carte
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Tourteau et crevette au guacamole
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Ananas confit, glace coco, madeleine au citron
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Turbot au chorizo
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Le Manoir compte plus de 90 références en vins blancs et vins rouges dont: Sancerre blanc, Pouilly fumé blanc de chez Fouassier, Saumur Champigny, Château Bel-air Lalande de Pomerol, Rimauresq rosé côte de Provence, Marange 1er Cru J. Drouhin, etc...
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