Welcome
Locale Tipico "Al Volt"
Benvenuti al locale Tipico "Al Volt"
Cinzia, Fulvio e Alberto vi danno il benvenuto!
Aperto nel novembre del 2007, il locale Tipico "Al Volt" vi aspetta per trascorrere lieti momenti enogastronomici in allegra compagnia.
La qualità del cibo e la coinvolgente simpatia dello staff vi lasceranno a bocca aperta!
Siamo aperti tutto l'anno, eccezion fatta per i lunedì e i mercoledì sera.
La prenotazione è gradita, allo 0461/ 843278!
Vi aspettiamo numerosi!
MENU
Le nostre proposte...
Dinner
Tagliere di affettati misti e formaggi locali con tortel di patate... Carpaccio di carne salada...Tramezzino di polenta con gorgonzola su letto di rucola...
Breakfast
Trippe in brodo con verdure...Strangolapreti al burro fuso... Canederli alla fonduta di taleggio... Bis di canederli vegetariani...Raviolacci ricotta e porcini... Gnocchi di patate al gorgonzola...Pappardelle al sugo di capriolo... Risotti (minimo 2 persone) :Risotto ai porcini e frutti di bosco... Risotto al teroldego, radicchio e gorgonzola... Risotto con puntarelle di cicoria... Risotto con tartufo nero di Cimone... Tutti i prodotti del menù sono di nostra produzione, la cucina effettua solo piatti espressi
Lunch
Spezzatino di cervo con polenta integrale... Grigliata mista con polenta integrale o patate (minimo due persone)...Tagliata di manzo Angus argentino con patate di nostra produzione...Entrecote di Angus argentino al pepe nero e profumo di timo con patate...Entrecote di Angus argentino al tartufo nero di Cimone con patate...Filetto di manzo al pepe verde con patate...Tagliata o Entrecote di puledro con patate...Formaggio locale alla piastra con polenta...Brasato di manzo al merlot superiore di Aldeno con polenta integrale...Lumache alla Trentina con polenta...
Brunch
Dolci casalinghi freschi di giornata...
Dessert
Vini Bianchi :Trentino Chardonnay doc...Trentino Muller Thurgau doc (Enopere)...Trentino superiore Chardonnay doc (Enopere)...Trentino Gewurztraminer (Enopere)...Spumante Trento doc Altinum...Vini Rossi :Trentino Marzemino doc...Trentino Lagrein doc Dunkel...Teroldego Rotaliano doc...Valdadige Schiava doc...Trentino Superiore Merlot doc (Enopere)...Trentino Superiore Cabernet Sauvignon doc (Enopere)...Trentino Rosso doc "Sanzeno" riserva...Vino "Al Volt" bottiglia da litro (Merlot)...
Wine
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Dinner
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Breakfast
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Lunch
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Brunch
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Dessert
