Ristorante la grotta

Ristorante la Grotta

Scopri la nostra filosofia

In origine, il locale viene utilizzato come antica ghiacciaia scavata nella roccia per essere poi adibito all'inizio del secolo a mescita di vini, fino all'inizio degli anni '90 quando viene definitivamente utilizzato come ristorante.Situato nel suggestivo castello di Borgo Maggiore in perfetta armonia e nel rispetto dell'ambiente circostante, La Grotta, un ambiente raffinato e discreto dove la cura meticolosa dei particolari, è volta a mettere i nostri ospiti a proprio agio e non solo con il cibo. il localela cucinala cantinacontattiil locale049 []img_2119 []img_2110 []038 []il_ristorante3In sala vi attendono Ariel e Sergio che si prenderanno cura di voi per il tempo che sarete nostri ospitiariel_ristorantelagrotta.comsergio_ristorantelagrotta.com Cosa AspettarsiAmbiente raffinato, tovaglie di lino, posate d'argento e cristalli di riedel ecco come vi accoglie la grotta, una deliziosa musica di sottofondo fa da contorno , la luce delle candele............... una cucina da favola, questo è il cocktail che rende il nostro ristorante specialeBuon appetito Lo staff.la cucina Mangiar bene è un diritto di tutti,e dare da mangiare bene è un dovere di chi ha scelto d' essere anfitrione della gastronomia nei pubblici locali.Quasi una missione.A tavola si vive, ci si incontra, si fa cultura.L'uomo passa a tavola dieci anni della propria esistenza."Lo Chef Marco Farabegoli"Il mangiar bene dice lo chef è la capacità di trovare gusto e divertimento da un buon piatto preparato a regola d'arte, con materie prime d'eccellenza e tecniche culinarie maturate in anni di esperienza. Il Ristorante la Grotta attraverso la spesa quotidiana fatta sul territorio, i prodotti fatti in casa come pasta fresca, pane ed i golosi dolci vuole valorizzare la forte passione dello staff per la gastronomia italiana e l'emozioni che regala!img_3331 []img_3322 []img_3319 []055 []054 []052 []

il menu

la cantinaIl vero fiore all'occhiello del ristorante La Grotta è la cantina.Scavata nella roccia e visibile ad occhio nudo dalla sala ristorante della quale è il naturale proseguimento. La sua temperatura di 11 gradi è mantenuta costante dalla sua naturaleconformazione. Le etichette, italiane ed estere, sono oltre un centinaio.img_2147 []img_2145 []img_2138 []img_2121 []058 []017 []025 []L'equilibrio è il segreto della soddisfazione, accontentiamo tutti i palati e tutte le esigenze, infatti qui trovi dal grande vino al prodotto del piccolo produttore.La nostra filosofia è ricercare i prodotti che non vengono normalmente proposti, questo rende la tua esperienza enolgoica alla grotta particolararmente soddisfacente.contattiCi trovi in via Valdes de Carli numero 2 Borgo MaggioreRep di San Marino47890Tel 0549 807060oppure Tel 0549 907403E' gradita la prenotazione I nostri orari :DALLE 12:00 DALLE 19:30 Martedì chiuso per turnoSabato chiuso a pranzoPage 5Page 0Page 1Page 2Page 3Page 4Page 6Page 7Page 8Page 9