Ligado à cultura do vinho desde criança, acompanha as vindimas familiares e desperta para uma paixão pela cultura do vinho.
Procurando uma formação académica que lhe permitisse conhecimentos sólidos para desenvolver a carreira na área da Vitivinicultura, licencia-se em Enologia na Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro.
Aliando uma forte curiosidade, com o sentido prático e comercial, apresenta como tese final da licenciatura, um estudo sobre o comportamento e a aptidão enológica das castas Castelão, Aragonez (Tinta Roriz) e Tinta Miúda, antecipando o valor das castas autóctones na comercialização de vinhos no mercado internacional.
Começando a carreira na região de Bucelas, num dos maiores grupos comerciais de vinhos em Portugal, torna-se um adepto da casta Arinto, com resultados que permitiram a confirmação da região como produtora de vinhos de excelência.
É reconhecido como um dos Top Ten Winemakers 2011, pelo Wine Masters Challenge - World Wine Contest.
Aposta na originalidade dos diferentes terroir das regiões Portuguesas como uma mais-valia enológica e comercial.
Produz vinhos com forte personalidade, conjugando e implementando novas técnicas de vinificação (micro-oxigenação) com o respeito pelo saber tradicional (estágios em barricas de carvalho de diferentes proveniências, Pisa-a-pé).
Aproveitando a proximidade com o Instituto Superior de Agronomia, orienta o estágio final de curso de diversos alunos.
Estende a sua área de conhecimentos pela região de Lisboa, do Tejo e do Alentejo, trabalhando com grandes Cooperativas, assim como dando consultadoria a Quintas com pequenas/médias produções.
É colaborador na área de vinhos para jornais e revistas generalistas.
O conhecimento e a aptidão para o julgamento crítico do vinho, resultaram no convite para Júri do V e do VI Wine Masters Challange-World Wine Contest.
Foi responsável pela Enologia das casas Quinta Vale de Fornos, CASA JOSÉ REPOLHO ("José Repolho - Vinhos Distintos Lda."), Adega Cooperativa da Vermelha, Sociedade de Vinhos de Serpa, Caves Velhas, Adegas Camillo Alves.
Do seu Curriculum fazem parte vinhos de reconhecido valor e medalhados nos mais importantes concursos nacionais (Associação dos Escanções de Portugal, Concurso Internacional de Vinhos "Cidade do Porto") e internacionais (International Wine Challenge, International Wine and Spirit Competition, Premium Select Wine Challenge, Wine Masters Challenge, World Wine Contest, Challenge du Vin).
