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Itaipava, Petrópolis - RJ
Qual o cardápio para a próxima festa ou evento? Que tal pizza?
Não uma pizza qualquer, mas uma artesanal preparada na hora por um pizzaiolo gourmet.
Elaborada com a farinha italiana 00 Le 5 Stagioni, molho de tomate pelati e recheios de dar água na boca.
Utilizando produtos cuidadosamente selecionados, priorizando e valorizando o trabalho dos pequenos produtores da região.
Seja uma festa particular ou um evento corporativo reúna o grupo para um delicioso festival de pizzas com mais de 10 sabores entre tradicionais e gourmet.
O serviço de Pizzaiolo em domicílio, festas e eventos é uma evolução do delivery, pois é o próprio que vai ao local preparar pizzas na hora. No nosso caso, pizzas artesanais com um toque gourmet.
Como funciona nosso serviço?
Fornecemos todo o material (massa, molho e demais ingredientes) para o preparo das pizzas que compõem nosso cardápio. Caso o cliente opte por um sabor de pizza que não conste no cardápio basta providenciar os ingredientes e preparamos essa pizza exclusivamente para atendê-lo.
Nossa massa é elaborada para pizzas que serão assadas em forno a lenha, logo se faz necessário ter esse tipo de forno no local, seja ele um clube, condomínio ou na própria residência do cliente.
Pedimos ao cliente que entre em contato com, pelo menos, 1 semana de antecedência a fim de verificar a disponibilidade da data e reservar a mesma caso essa esteja livre.
Não há número mínimo de pessoas para a realização de um evento e o expediente tem a duração de 4 horas. É importante frisar que não fornecemos bebidas, mesas nem louças. Sendo necessário pedimos ao cliente que nos informe, pois temos quem indicar.
Pedro Pernambuco é formado em Marketing e pós-graduando em Gestão de Varejo. Atua na área de eventos, consultoria e treinamento.
Fotos: Michael Lennertz
Senac Gourmet Show / XI Petrópolis Gourmet
