A Cascata Food Franchise nasceu de um conceito inovador em Portugal em que se alia a Restauração Tradicional Portuguesa ao Fast Food.
1992 foi o ano em que os fundadores, Joaquim Santos e Manuel Santos inauguraram o 1º estabelecimento em Leça da Palmeira.
No centro da cidade da Maia, em 1994, é aberto o segundo restaurante (o primeiro em sistema de franchising). Duas lojas em 1995, Boavista e Póvoa de Varzim, seguidas de Espinho e Viana do Castelo em 1996, ano em que foi aberta a primeira loja numa grande superfície, o Arrábida Shopping e desde então A Cascata tem vindo ano após ano a consolidar a sua implantação no cada vez mais competitivo mercado nacional.
Maia Shopping em 1997, seguido do Fórum de Aveiro e Norte Shopping em 1998, Vasco da Gama, Braga Parque e Shopping Cidade do Porto em 1999 e mais recentemente Via Catarina e Sintra Retail Park em 2000. Em 2001 foram inauguradas as lojas do Cascais Shopping, Madeira Shopping e Algarve Shopping. Em 2003 abriu portas em Rio Tinto no Shopping Parque Nascente, Açores - Parque Atlântico e 2 restaurantes Take Away no Estádio do Dragão.
Isto demonstra a capacidade da Cascata em estar presente nos principais pólos de atracção comercial e económica do país. Lado a lado com os gigantes da restauração mundial.
A Cascata dá-nos a conhecer o melhor sabor das francesinhas às quais se juntam pequenos almoços, saladas, gelados e waffles, numa ementa diversificada que a avaliar pelo ritmo de expansão alcançado, conquistou a preferência dos portugueses.
Temos sempre como objectivo, a qualidade da oferta, a eficiência do serviço e a satisfação do cliente.
Sem dúvida as nossas recordistas de vendas.
Uma especialidade que é composta pelas
melhores carnes, e molho especial que é
o nosso segredo para o sucesso!
Servida nas vertentes à Cascata, à Selecção (dupla), à Moda, Frango, Lombo, Atum e agora
a nova Vegi.
Escolha a sua e bom apetite!
Vasta oferta de sabor que completa a sua
procura. Temos especialidades para os mais
variados gostos.
Pregos com molhos especias, cachorros variados,
omeletas, panados, frango grelhado, etc.
O que desejar, nós temos!
Quem já provou nunca mais esqueceu os
nossos hamburgueres.
A melhor selecção de sabores com qualidade
e preços imbatíveis.
Não se consegue ficar indiferente!
Verdadeiras tentações. Quem consegue resistir?
Especialidades exclusivas que transmitem
o que de melhor a vida tem para nos oferecer.
Os nossos waffles são algo que mais ninguém
consegue servir...
Servi-lo é sempre um verdadeira prazer!
CERTIFICAÇÃO
Possuímos nos nossos quadros técnicos especializados, bem como contratamos empresas especializadas que garantem a constante implementação das normas estabelecidas por lei para a área alimentar. As auditorias às nossas unidades operacionais e de fabrico e armazenagem são uma realidade e têm uma carácter prioritário.
A SATISFAÇÃO DOS NOSSOS CLIENTES FALA POR NÓS
O CONTROLO DE QUALIDADE DOS NOSSOS PRODUTOS É UMA PRIORIDADE
Possuímos uma central de compras e distribuição composta por duas estruturas independentes de fabrico e armazenagem. A nossa infra-estrutura de fabrico está preparada para fornecer toda a componente alimentar de carácter exclusivo, tais como molhos (incluindo o de francesinha) hambúrgueres, enchidos, fatiados, etc.
Somos uma das poucas empresas que possui licença da DRAEDM para preparação e preparados de carne. O controlo de qualidade e o grau de exigências por parte do Ministério da Agricultura, do Desenvolvimento Rural e das Pescas em relação a este tipo de licenciamento serve como prova de excelência sobre a qualidade e controlo dos alimentos que servimos.
As nossas unidades têm ao seu dispor um vasto conjunto de artigos previamente preparados que garantem o sabor uniformizado e qualidade que caracterizam o nosso conceito. Desta forma podemos afirmar que possuímos toda uma estrutura preparada e devidamente controlada que fornece de forma eficaz todos os nossos restaurantes.
Na área ambiental cumprimos com as normas estabelecidas para recolha e separação de lixos e resíduos.
NA ÁREA DA FORMAÇÃO
Estabelecemos parcerias com entidades de Formação Profissional devidamente certificadas para o efeito no intuito de obtermos uma formação contínua e actualizada dos nossos funcionários, formação essa que passa pelas diversas áreas de intervenção, tais como Customer Care, Boas Práticas de Atendimento, Boas Práticas de Higiene e Segurança Alimentar, implementação das normas de HST e HACCP.
A valorização profissional dos nossos
colaboradores é uma questão de princípio para o nosso Grupo. Tal como exigimos o máximo empenho e profissionalismo, também facultamos um retorno aliciante para os nossos colaboradores.
Tal como demonstramos atrás, a nossa estrutura hierarquica é composta por diversos patamares, degraus esses que são colocados à disposição dos nossos colaboradores através de métodos de progressão avaliados pelo número de anos, postura profissional, empenho e habilitações adequadas.
Existem anualmente incentivos de permanência no nosso Grupo, com estes incentivos procuramos passar uma mensagem de agradecimento e de motivação a todos quanto nos auxiliam nesta grande
Procuramos colaboradores com visão de futuro, mas que saibam construír o nosso futuro através do presente!
A décima edição do nosso torneio de Golfe realizou-se num fim de semana cheio de sol.
Os condimentos ideais paa um evento que já faz parte do calendário dos gofistas amadores nacionais.
A Cascata agradece a todos quato participaram bem como aos patrocinadores que estiveram presentes.
Bem hajam a todos.
Grande Porto
Gaia Shopping
C.C. Gaia Shopping, Lj. 216
AV. dos Descobrimentos, 549
4400-480 V.N. Gaia
Tel.: 22 374 40 57
Leça da Palmeira
Rua Dr. Francisco Sá Carneiro, 234
4450-676 Leça da Palmeira
Tel.: 22 996 49 35
Maia
Av. D. Manuel II, 2047
4470-07 Maia
Te.: 22 944 00 87
Maia Shopping
C.C. Maia Shopping, Lj. 236
Lugar de Ardegães
4445 Águas Santas
Tel.: 22 972 43 40
Norte Shopping
C.C. Norte Shopping, Lj. 1124
4450-02 Matosinhos
Tel.:229 540 960
Parque Nascente
C. Comercial Parque Nascente,
Loja 522 - 4435 Rio Tinto
Tel.: 22 012 99 60
REMODELADA
Vila do Conde
The Styles Outlet - Nova área de restauração
Av. Fonte da Cova, 400
4458-592 Modivas
Tel.: 229 289 723
Sintra
Sintra Retail Park, Lj. R/3
Sítio do Alto do Forte
Rio de Mouro
2635-098 Sintra
Tel.: 21 919 91 33
Lisboa
CC.Vasco da Gama, Lj 2025
Av. D. João II, Lote 1.705.02
1900-01 Lisboa
Tel.: 21 895 58 61
Algarve
CC. Algarve Shopping, Lj 1.328
Lanka Parque
Tavagueira - Guia
8200-417 Albufeira
Tel.: 289 561 677
Espanha
Outlet Vigo
Tel.: 0034 98 66 05 103
2 unidades Take Away
Interior do Estádio do Dragão
Coloque aqui as suas questões sobre a localização dos nossos restaurantes ou outras informações que necessite!
De 7 a 14 de Fevereiro o casal que vier mais vezes Cascata tomar a sua refeição ganha
uma estadia para 2 pessoas...
No Dia de S. Valentim - 14 de Fevereiro temos
uma oferta muito especial para os namorados.
Bom apetite!
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